四川宜宾。用糯米作为主要食材,是当地一道传统特色小吃,属于川菜,后来在贵州、海南、浙江嘉兴等地区开始风靡。味道香甜沙软、清爽可口,冰箱冷藏后口味更佳,可以根据个人喜爱加入红豆、蜂蜜等辅料,不同的东西会带来不一样的口感。凉糕里面含有蛋白质、维生素等营养物质,受到很多人的喜爱。吃不完的凉糕可以放冰箱冷藏室内储存,但尽快食用,储存时间只有一周左右。冰冻后的凉糕需要用微波炉重新加热才可以食用,凉糕出现表面发黑、味道变酸等现象时,说明已经变质,不能继续食用。
凉糕来自哪里
可口屋
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