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1、先不切菠萝叶，刀从上往下削皮，不要太深，以免浪费果肉，再用小刀四十五度斜切两道成三棱柱形状剔除菠萝眼，最后放入盐水浸泡一会，切块就能食用了。
2、先切断菠萝叶，然后使用横切的方式将菠萝切成两份，在其基础上再切两份，之后用小刀沿着菠萝表皮周围去掉皮，最后放在盐水中浸泡后就可以食用了。
