平底锅怎么做脆枣

红枣洗净中火煎炸5-10分钟。红枣表面会有很多灰尘，一定要清洗干净，这里建议可以只用淀粉加水浸泡，油量一定要适度，过多会导致脆枣口感偏油；炸红枣时，火候一定要控制好，过大会炸焦红枣，也会影响整锅的口感，捞出后要控油，变凉了就可以食了。