是。热干面是武汉一种有名的特产小吃下,现在在中国的很多地方都可以见到热干面的身影。热干面在家也是可以做的,但是制作热干面所用的面条跟大家平时吃的面条是不一样的,这种热干面的面条是碱面,可以直接去超市购买,热干面最后拌的时候一定要晾凉了之后再拌。
热干面是湖北武汉的吗
可口屋
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