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1、盛产的时间不一样。蕌头在秋季比较常见，主要成熟于九至十月份。葱头一年四季均有，主要春秋季最为常见。
2、外形不一样。蕌头的外形细长，叶片呈绿色，圆管状，呈下垂状态，有白色的蒜头部分较大。葱头的叶片笔直，呈圆管状，有白色的蒜头，但没有蕌头大。
