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可以。毛肚放在冰箱冷冻保存，保存的时间会更久一些。毛肚放在冰箱冷冻时，将毛肚处理好，用保鲜膜包好或是食品袋包好，放在冰箱冷冻即可。毛肚放在冰箱冷冻的时间不宜过久，以免影响毛肚的质地和风味。选购毛肚时，不要购买毛肚表面颜色过白的。
