陕西西安美食有哪些

1、羊肉泡馍。原料有羊肉、粉丝、糖蒜和葱末。精心制作、肥而不腻、香气四溢。

2、肉夹馍。外馍焦黄、外焦里嫩。里面夹有肉、蒜末和青椒，料重味醇。

3、臊子面。酸辣香、用料多样、口味丰富。面条细长、厚薄均匀、汤汁酸辣、臊子鲜美醇香。

4、粉蒸肉。肥瘦相间、嫩而不腻。