鲁菜。可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料,佐以料酒、酱油、盐等调味料而制成的一道美食,具有色泽红润、肉质嫩滑、咸甜适中等特点,老少咸宜。鲁菜是我国传统四大菜系中历史最为悠久、技法最为丰富的菜系,其味型特点主要以咸鲜为主,因此可乐鸡翅从味型上来判断隶属于鲁菜。
可乐鸡翅是哪里的菜系
可口屋
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